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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
准备一点冰水
步骤 3:
生菜洗净后焯水
步骤 4:
焯过水的生菜放入冰水中冰一下
步骤 5:
捞出摆盘
步骤 6:
调一个蚝油汁,蚝油加生抽,水和淀粉搅拌均匀
步骤 7:
锅中热油
步骤 8:
放入蒜末炒香
步骤 9:
加入调好的料汁收汁后出锅
步骤 10:
把料汁淋在生菜上即可
步骤 11:
脆甜可口的蚝油生菜做好啦
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