麻酱拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中放入蒜末，葱花，白芝麻，喜欢吃辣的可以放点小米椒和辣椒粉

• 步骤 2：

  

  淋上滚油

• 步骤 3：

  

  碗中倒入芝麻酱和水

• 步骤 4：

  

  搅拌成细腻糊糊

• 步骤 5：

  

  捞汁放冰箱冷藏口感更佳

• 步骤 6：

  

  芝麻酱中倒入捞汁

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀，如果口味重的可以再加一丢丢盐

• 步骤 8：

  

  将调好的芝麻酱倒入葱花蒜末碗中，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  我用的是四川凉面的干面条，水开下锅煮5分钟

• 步骤 10：

  

  捞出过凉白开

• 步骤 11：

  

  沥水摆入碗中，摆上黄瓜丝，花生米，溏心蛋，倒入麻酱汁，撒葱花白芝麻

• 步骤 12：

  

  拌匀开吃！