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步骤 1:
牛肉切条用盐、姜丝、料酒腌制30分
步骤 2:
安利1.4升小煎炒锅,冷锅放入橄榄油
步骤 3:
放入腌制好的牛肉
步骤 4:
开中小火煸炒断生
步骤 5:
断生
步骤 6:
再倒入香芹丝、胡萝卜丝
步骤 7:
盖盖,待锅盖热后,调小火五分钟
步骤 8:
开盖,放盐调味即可
步骤 9:
装盘
略微清淡,如爱吃辣,可以放入花椒,泡椒口感更爽。如感兴趣vx我“sanddune99”
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