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步骤 1:
我喜欢用了东古一品鲜酱油来调馅,酿造酱油,味道鲜美,炒菜凉拌也都非常不错。
步骤 2:
猪肉糜加鸡蛋、生抽、料酒、盐、糖顺时针使劲搅拌上劲,口感会更好。
步骤 3:
百叶清洗一下沥干水份,分4~6份都可以。
步骤 4:
取一片百叶放上肉糜,从一头卷起两边往中间折,卷好收口后摆放在盘子里。
步骤 5:
都包好后上锅蒸,十分钟就差不多熟了。
步骤 6:
再来调个汁~~碗里加2勺生抽、1勺糖、1勺鸡汁、凉白开搅拌至糖完全融化。
步骤 7:
倒入锅中煮沸即可关火。
步骤 8:
把汁浇在蒸熟的百叶包上,撒上香葱末。
步骤 9:
咬一口~~鲜美多汁,敲好吃哦!
减脂期的小仙女阔以把猪肉换成鸡胸肉、牛肉一样鲜美好吃。
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