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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
鸡蛋打散,用不粘锅摊好
步骤 3:
鸡蛋皮切丝 西红柿切丁 秋葵切片
步骤 4:
锅中倒入少许食用油,下入西红柿翻炒
步骤 5:
下入豆芽和秋葵翻炒至断生即可
步骤 6:
另起一锅,加入适量清水,水开后下入一把苦荞麦面,煮至面条断生
步骤 7:
捞出放入凉开水中过凉
步骤 8:
倒入蔬菜和鸡蛋,加入1勺葱伴侣6月香豆瓣酱,搅拌均匀,即可
步骤 9:
简单健康,吃饱无负担。
蔬菜可以根据自己喜好选其他品种面条煮熟过凉水口感更有嚼劲。
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