鱼香炒四丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉放入碗中，加入料酒、蚝油、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

• 步骤 3：

  

  锅中倒入食用油，投入蒜沫炸香

• 步骤 4：

  

  将鸡胸肉投入锅中。

• 步骤 5：

  

  迅速翻炒分离，不分结块

• 步骤 6：

  

  倒入土豆粒和胡萝卜粒，大火翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  倒入鱼香肉丝酱汁

• 步骤 8：

  

  大火翻炒均匀，再上少许清水，焖5分钟。

• 步骤 9：

  

  将黄瓜粒投入锅中，翻炒均匀。

• 步骤 10：

  

  放入小米椒，葱末，大火翻炒一下，出锅装盘

• 步骤 11：

  

  鲜香脆爽，开胃生津，吃多也不怕长肉哦！

• 步骤 12：

  

  美味的鱼香炒四丁就做好了