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步骤 1:
娃娃菜洗净切长条,粉条开水泡15分钟,冻豆腐缓解开
步骤 2:
起锅烧油,油热后转小火,把虾皮,蒜片炒香
步骤 3:
开大火,加入娃娃菜,炒出水气
步骤 4:
加入开水,没过娃娃菜一点点
步骤 5:
开锅后加入冻豆腐,粉条,所有准备好的调料,转中火炖20分钟即可
步骤 6:
出锅,暖暖的热乎乎的,鲜味十足
娃娃菜一定要炒出水气才能好吃,加了虾皮,番茄酱和糖,为了增加鲜味,小伙伴们可以试试
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