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步骤 1:
老豆腐冲洗一下切成厚块
步骤 2:
裹上一层薄薄的玉米淀粉
步骤 3:
裹上一层鸡蛋液
步骤 4:
锅内倒入适量的油温热放入豆腐煎至两面金黄
步骤 5:
碗中放入辣椒面蒜末白芝麻
步骤 6:
淋上热油搅拌均匀
步骤 7:
加入三勺生抽
步骤 8:
一勺蚝油
步骤 9:
一勺香醋搅拌均匀
步骤 10:
豆腐放入碗中倒入调好的酱汁撒上香菜拌匀即可
步骤 11:
成品图
步骤 12:
步骤 13:
肉末鸡蛋
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