蒜苔炒腊肉 by 媚娘小厨 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 45540 收藏 4297 时间 10分钟左右切墩(初级)

墙裂建议腊肉要先煮几分钟，一可去除腊肉腌制及熏制产生的杂味和部分咸味；二可减少制时间，避免因炒制时间长肉质变干变柴。

媚娘小厨 2025年03月26日发布

春天的蒜苔必须安排起来，脆嫩多汁，夹一根送入口中，咀嚼一下，口腔里瞬间充满了鲜甜的汁水。

蒜苔炒腊肉又增添了腊肉的悠长回味。用油还是选择外婆乡小榨菜籽油，非转基因吃得安心。

热门菜谱