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步骤 1:
牛羊肉切条后切成细丁丁混合,白洋葱切丁丁,越细致越好
步骤 2:
将洋葱丁,盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉和牛羊肉混合在一起,搅拌均匀,然后放置一边
步骤 3:
面粉倒入适量的水,打入一个鸡蛋,2克盐,揉成光滑的面团,静置20分钟我忘记拍照了
步骤 4:
面团准备好后,切成小面团,擀成面皮,注意面皮中间不要太薄。 将调好的肉馅放在中间,然后打均一个鸡蛋,把蛋液刷在面皮周边
步骤 5:
将面皮分两次对折,像叠被子一样,包好。
步骤 6:
烤盘上刷一层油,然后将包好的包子依次摆好,在面上刷蛋液后撒少许芝麻,放入烤箱220度,20分钟
步骤 7:
浓香的风味烤包子出炉啦,滋啦滋啦香,趁热吃一口,超级大满足
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