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步骤 1:
辣椒剪成小段。用热水泡半小时,如果怕辣就多换两次水,多泡几次
步骤 2:
泡完的辣椒,用热水煮下,煮5-10分钟吧
步骤 3:
煮好的辣椒,捞出控干水,把芝麻,玉米淀粉,盐,白糖,一起搅拌一起,油温七成热下锅炸,辣椒变黄色,就捞出控油
步骤 4:
控油。凉了,酥脆就可以吃了,
步骤 5:
想加花生米,就加点花生米,不加也没事
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