蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗净，在鸡翅的正反面各划上两刀，以便更好的入味。

• 步骤 2：

  

  撒上大蒜粉。

• 步骤 3：

  

  加入生抽和蚝油。

• 步骤 4：

  

  抓拌均匀后，静置1小时以上。

• 步骤 5：

  

  蒜切片，先放入油锅中煸香后捞出。

• 步骤 6：

  

  再把腌制好的鸡翅放入油锅中。

• 步骤 7：

  

  一面煎至变色，翻面继续煎另一面。

• 步骤 8：

  

  反复2、3次后，鸡翅呈焦褐色，用筷子能轻松戳进去，就好了。

• 步骤 9：

  

  出锅装盘。

• 步骤 10：

  

  咸香可口。