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步骤 1:
准备食材,豆腐,美人椒,皮蛋,蒜,香菜
步骤 2:
将豆腐切成薄片装盘备用
步骤 3:
蒜切末,皮蛋切丁,香菜切小段,辣椒切小圈放入碗中,倒入陈醋,盐,香油搅拌均匀
步骤 4:
将搅拌均匀的调味汁临在备好的豆腐上,最后浇上辣椒油,这道美食就做好了,快点行动起来吧。
步骤 5:
成品图
1:皮蛋最好是用水煮一下,这样切的时候不会粘刀;2:豆腐最好选用香豆腐,不喜欢也可以换用嫩豆腐;
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皮蛋豆腐
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