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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
1、也可以把黄豆提前泡发,把紫薯切小块提前蒸好,直接用泡发好的黄豆和熟紫薯来做豆浆,能节省时间。
2、因为紫薯有点甜味儿,打豆浆的时候我就没有加糖。如果喜欢喝甜味的,打好之后可以根据口感需要添加糖。我个人更喜欢原味不加糖的,能喝到食材本身的味道,不会太甜腻。
3、豆浆一次不要饮用太多,防止导致消化不良。没有完全煮熟的豆浆中含有对人体有害的生物碱成分,所以豆浆一定要煮熟后再食用。