青椒炒豆干

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青椒炒豆干收藏

浏览 41896 收藏 16 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 青椒 半个
  • 豆干 1片
  • 蒜末 2瓣
  • 玉米油 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 1根
  • 胡萝卜 一小节
桃花抹香 2019年12月22日发布
豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
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