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步骤 1:
腐竹提前浸泡后,切成丝
步骤 2:
葱白切成薄片
步骤 3:
青椒胡萝卜切成丝
步骤 4:
起油锅,放入葱白煸香
步骤 5:
放入青椒胡萝卜丝炒至变软
步骤 6:
放入腐竹,倒入生抽,加少许盐,翻炒
步骤 7:
收汁,出锅装盘
腐竹一定要浸泡透!
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