比肉还香的麻辣干锅花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花菜半个切成小朵、五花肉切片、冠利腌绿辣椒切圈、蒜头切片。

• 步骤 2：

  

  我用的是冠利腌绿辣椒，是酸酸辣辣的味道，炒五花肉加一点这个绿辣椒，解腻又开胃。

• 步骤 3：

  

  锅里装适量水烧开，然后倒入花菜焯熟后捞出沥干水备用。

• 步骤 4：

  

  少许油中小火炸五花肉。

• 步骤 5：

  

  将五花肉炸出油，颜色微微金黄。

• 步骤 6：

  

  将五花肉拨一边，放入蒜片和腌绿辣椒爆出香味。

• 步骤 7：

  

  倒入花菜翻炒片刻。

• 步骤 8：

  

  适量特鲜酱油调味。

• 步骤 9：

  

  再倒入适量麻辣香锅料。

• 步骤 10：

  

  翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 11：

  

  看起来色泽诱人，味道还十分香。

• 步骤 12：

  

  干锅花菜