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步骤 1:
河虾,去头,洗净,用油炒下后,待用。
步骤 2:
青椒,葱切圈圈,蒜切片,准备一点椒辣川香汁。
步骤 3:
热锅放油,下河虾炒香。
步骤 4:
放入青椒,蒜片,滴入少量椒辣川香汁,放适量盐,生抽,大火快速炒至入味。
步骤 5:
洒上葱花,麻辣鲜香的河虾做好了。
椒辣川香汁,味较浓,少放点,放多就没虾的鲜味。
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