爆炒牛肉丸㊙️这样做我能多吃一碗饭 by 爱烘焙的紫君 - 菜谱

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吃一口，肉质细腻、Q弹有嚼劲，真的太香啦，正宗的潮州牛肉丸不用加太多调料，因为牛肉丸本身就有味道，所以我们的生抽和辣椒酱都是加到了茭白里面，如果不用茭白，只用辣椒炒牛肉丸，完全可以不放调料，吃起来一样特别鲜美！

爱烘焙的紫君 2021年06月26日发布

说起牛肉丸，潮汕的特别有名，简直是吃火锅的黄金搭配，这两天天气太热，火锅缓一缓，可实在太馋牛肉丸了，你以为牛肉丸只能煮着吃么，错错错，炒着也好吃！

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