紫薯低糖葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯蒸熟，去皮切块，注意紫薯粒要能够藏在蛋挞液里面

• 步骤 2：

  

  每一个蛋挞皮里面放三块紫薯，在盘子里摆放好，图中只有十个蛋挞皮，我后来加了俩，因为蛋液多了点

• 步骤 3：

  

  蛋挞液用两个鸡蛋加120克的鲜牛奶、30克糖调配均匀，蛋挞液放到七分满，可以用面粉筛过筛，这样更细腻哦

• 步骤 4：

  

  入烤箱，上下火160度，烤14分钟就差不多了，可以看到酥皮慢慢起来了，可以根据烤色自行调整哦