家常炖鲅鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲅鱼清理干净，准备好食材。

• 步骤 2：

  

  锅里加少许油放入姜蒜八角花椒炸香，放入鲅鱼开始煎。

• 步骤 3：

  

  煎至两面金黄，爆香葱花。

• 步骤 4：

  

  填入适量开水。

• 步骤 5：

  

  生抽。

• 步骤 6：

  

  适量盐，白糖。

• 步骤 7：

  

  料酒。

• 步骤 8：

  

  将法格多功能料理锅调至中火力，开始炖鱼。

• 步骤 9：

  

  炖至汤汁浓稠，调一勺水淀粉勾芡，下入韭菜提鲜。

• 步骤 10：

  

  装盘享用吧！