杏仁核桃黑糖浆吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  面包机里依次放入白砂糖、鸡蛋、盐、纯牛奶

• 步骤 3：

  

  再放入高筋面粉和干酵母粉，按和面键和三次面

• 步骤 4：

  

  第二次和面时加入软化的黄油一起和面，第四次按面团发酵键进行发面

• 步骤 5：

  

  面团发至2倍大小即可

• 步骤 6：

  

  把发好的面团取出，分成150克的等分，排气揉成紧实的面球，盖上保鲜膜备用

• 步骤 7：

  

  面团用擀面杖擀成长舌状，用刮刀纵向切成三大条，不要切断

• 步骤 8：

  

  把切好的长面条编成辫子状，再卷成团

• 步骤 9：

  

  把卷好的面团放入吐司盒中，撒入砸碎的杏仁核桃碎

• 步骤 10：

  

  用保鲜袋盖在吐司盒上，放入调好35摄氏度的蒸箱里进行二次发酵2小时

• 步骤 11：

  

  待面胚发至原来二倍大小后，再次撒入杏仁核桃碎，在面团上淋入黑糖浆

• 步骤 12：

  

  烤箱以190摄氏度预热，把面包胚放入预热好的烤箱中，以上下火烤35分钟，烤时烤箱里可以放入1杯开水或撒入1杯开水

• 步骤 13：

  

  烤至面包表面上色后盖上一张锡纸，烤完即可

• 步骤 14：

  

  完成

• 步骤 15：

  

  近看

• 步骤 16：

  

  撕开看看

• 步骤 17：

  

  好吃