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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油室温软化,打软。
步骤 3:
加入糖粉,拌匀。
步骤 4:
分三次加入鸡蛋液。直至充分吸收。
步骤 5:
再把其他的粉类,过筛。
步骤 6:
分成两部分,拿保鲜膜包裹,放冰箱冷冻10分钟。
步骤 7:
取出后,擀成0.5cm厚。
步骤 8:
那模具印出图案。
步骤 9:
放在烤盘中。
步骤 10:
烤箱预热150度,上下火烤20分钟即可。中途上色后,记得盖锡纸。
步骤 11:
放凉了更酥脆!
冷冻是为了更好整形。
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