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步骤 1:
胡萝卜、香菇、香葱切碎,和肉末一起搅拌均匀。
步骤 2:
加生抽、料酒、糖、松茸鲜鸡汁、盐、色拉油一起顺时针搅拌。 今天用了太太乐松茸鲜鸡汁,蒸鸡原汤,添加了松茸,更加鲜美多汁,调馅放2勺,美味加倍。
步骤 3:
大白菜切掉菜帮子,水开放入白菜叶煮2分钟,捞出沥干水份晾凉。
步骤 4:
.菜叶中间放上1勺肉馅,两边往中间折,再折另外两边,摆放在盘子里。
步骤 5:
都包好了就这样摆放。
步骤 6:
水开后上锅蒸10分钟。
步骤 7:
把蒸出来的汤汁倒进锅里,煮开加少许盐、水淀粉勾薄芡浇在菜包上,撒上香葱末。
步骤 8:
鲜嫩多汁,低脂美味,简单易做,赶紧给家人安排上吧!
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