芝士紫薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把一只紫薯洗干净后，去皮，再用刀切成片

• 步骤 2：

  

  接着，把切好的紫薯放到蒸锅中蒸熟

• 步骤 3：

  

  把蒸好的紫薯从锅里取出，再用刮刀或者铲子将其捣成紫薯泥后再加入糯米粉

• 步骤 4：

  

  揉成紫薯面团

• 步骤 5：

  

  之后，把它们分成小剂子，再把它们分别按扁。

• 步骤 6：

  

  紧接着，我们把芝士片放到里面

• 步骤 7：

  

  再包起来形成小饼的样子。

• 步骤 8：

  

  鸡蛋一只打散成全蛋液

• 步骤 9：

  

  把做好的紫薯饼放到蛋液里面滚一圈，如图所示，蘸满蛋液。

• 步骤 10：

  

  再把蘸上蛋液的紫薯饼裹上一层面包糠，如图即可。

• 步骤 11：

  

  按照上面的方法做好全部的紫薯饼，放到烤盘里

• 步骤 12：

  

  再放到东菱烤箱里，用上下火180度，烤焙20分钟即可。

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  成品