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烤箱的温度和时间按照自己实际的调节,有些家用小烤箱温度偏高得离谱的都有,按照实际的来做。不要问我用芝麻酱的应该用多少克,你可以去找芝麻酱的配方,如果按我这个我只给黑芝麻粉的量。黑芝麻粉用的是零添加熟的黑芝麻粉,特别香。没有黑芝麻粉的也可以用黑芝麻,用黑芝麻的要调整低筋面粉的用量,还要把黑芝麻碾细。蛋白的状态打到小尖角,但是不用过硬。