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步骤 1:
按需求准备相应食材
步骤 2:
火腿切片备用
步骤 3:
土豆去皮洗干净,和姜柄瓜一样切小块备用
步骤 4:
锅内放油,油微热加入干辣椒
步骤 5:
辣椒变黄放入火腿爆炒至变色
步骤 6:
加入土豆个姜柄瓜
步骤 7:
翻炒均匀
步骤 8:
倒入一碗水,盖上盖子焖10分钟即可起锅
步骤 9:
成品图
步骤 10:
1.姜柄瓜和土豆块切大小一样,切的小块一些方便焖熟2.因为配菜是腌肉所以没有额外放盐,可以根据个人口味增加适量盐
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