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步骤 1:
用粉油法,面粉筛入玉米油中,牛奶加进蛋黄中。混合成面粉糊。
步骤 2:
蛋白加柠檬汁,分次加入细砂糖打到如图状态
步骤 3:
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀倒回蛋白中翻拌均匀
步骤 4:
翻拌均匀
步骤 5:
倒入烤盘,撒上肉松海苔和小葱 烤箱提前预热!!上下火中层160度18分钟转170度5分钟。
步骤 6:
出炉晾至不烫手
步骤 7:
涂一层沙拉酱
步骤 8:
撒上肉松海苔卷起来
步骤 9:
卷好啦
步骤 10:
切开吃吧
大家最后几分钟多注意烤箱温度,每个人的烤箱脾气都不同。差不多上到你喜欢的颜色就可以出炉啦图文看不明白的可以看视频
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