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步骤 1:
鸡腿洗净,用竹签在肉上扎孔,放入清水浸泡2个小时去血水,如果有时间尽可能的多泡会儿,期间多换几次水。
步骤 2:
鸡腿放入腌肉料抓匀,再加两勺水,我买的腌肉料颜色比较淡,我又加了半勺老抽上色,腌上的鸡腿装入保鲜袋,尽量腌制一晚,最少也要2-3小时。
步骤 3:
电饭锅里铺入葱丝
步骤 4:
把腌好的鸡腿连同腌料汤一起放在电饭锅里
步骤 5:
按下煮饭键
步骤 6:
自动跳闸就可以吃了
步骤 7:
成品
步骤 8:
腌肉的汤水一定要随鸡腿一起倒入电饭锅,不然可能因焖煮时间太短而导致鸡腿不熟
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