香辣孜然烤土豆片（少油版)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  土豆削皮

• 步骤 3：

  

  切成2mm的薄片

• 步骤 4：

  

  浸泡水中，换几次水，直至水成清澈。

• 步骤 5：

  

  烤箱220度，预热10分钟。用厨房纸吸干表面水分

• 步骤 6：

  

  一片片摆在烤盘上。

• 步骤 7：

  

  刷上一层油

• 步骤 8：

  

  撒上盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。翻面，刷上油，撒上盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。送入烤箱，上下火220度，烤15分钟。