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步骤 1:
槐花去花径,洗净
步骤 2:
打入两个鸡蛋,加入盐和面粉顺时针搅拌均匀。
步骤 3:
如图备用。
步骤 4:
平底锅里加入适量的食用油。稍微多一点。防粘。
步骤 5:
先加入一半儿拌好的槐花铺平小火煎。
步骤 6:
煎至底部微微金黄。颠勺翻面儿继续煎。
步骤 7:
大概一到两分钟左右就建煎好了。装盘出锅。
步骤 8:
咬一口满口花香。
步骤 9:
为了食用更方便,可以切成自己喜欢的形状。
我喜欢花朵的香味,所以没有放太多的调料,可以根据自己的喜好加入其他调料。但是不介意加太多调味料,这样就抢走花朵本身的香味了。
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