五月槐花开，今天有时间去山上采了许多槐花回来，心情很好 试着做了许多槐花的美食，分享给大家。
槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。