鲜美多汁的蒜蓉龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的食材并清洗干净

• 步骤 2：

  

  龙利鱼切小块，香葱切小段，姜切丝，蒜切末，金针菇切去根部备用

• 步骤 3：

  

  龙利鱼中加入1小勺黑胡椒粉，1大勺料酒

• 步骤 4：

  

  1大勺生抽酱油，1大勺蚝油抓匀腌制20分钟入味

• 步骤 5：

  

  锅中加少许底油，下入蒜末炒香，加1大勺生抽酱油

• 步骤 6：

  

  1小勺蚝油，半大勺白糖和半大勺老抽酱油炒匀

• 步骤 7：

  

  金针菇铺在盘底，上面放上龙利鱼块

• 步骤 8：

  

  然后浇上炒好的蒜蓉，放入蒸锅中蒸18分钟

• 步骤 9：

  

  出锅后上来上面撒少许葱末和小米辣