紫苏姜片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜紫苏洗净放入800克水中煮开后，转中火再煮5分钟，

• 步骤 2：

  

  取出紫苏，将紫苏水中加入250g冰糖，

• 步骤 3：

  

  250g白醋，继续煮开，放凉后过滤，装入2升无水无油干净瓶中。

• 步骤 4：

  

  新鲜仔姜洗净晾干，用削皮刀削成薄片放入瓶中。

• 步骤 5：

  

  密封冷藏，三天后可食用。