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步骤 1:
准备好豆角和前些日子做的卤鸭,切块备用
步骤 2:
扁豆切丝,热水里放一克盐,这样遍都不会变色,煮熟捞出备用。扁豆不容易熟,如果吃生的容易中毒,所以先煮熟再炒,
步骤 3:
热锅烧油放入葱姜,炒出香味
步骤 4:
放入切好的卤鸭翻炒出油,放入糖,生抽,老抽翻炒均匀
步骤 5:
最后倒入煮好的扁豆丝,倒入盐,最后出锅前放入蒜末,提香
步骤 6:
出盘,美味呀
步骤 7:
开吃
咸肉杂菜焖饭(家乡家常简易版)
春日去湿汤&柠檬酱手撕鸭
炒扁豆
扁豆丝这样做--熟得快不上火
湿热乏力,喝一碗正气的五指毛桃祛湿汤吧
超好吃的扁豆角
让你欲罢不能的扁豆焖面
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红豆薏米芡实糊
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扁豆烧排骨
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