口一串，超级解馋好吃的牙签鸡胸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好所需要的食材并清洗干净

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉撕掉筋膜，切成小块，姜切丝，葱切段，大蒜切末备用

• 步骤 3：

  

  鸡胸肉块放入碗中，加葱姜，1大勺料酒

• 步骤 4：

  

  2大勺生抽酱油，1大勺蚝油，1大勺老抽酱油

• 步骤 5：

  

  1大勺白糖，1小勺黑胡椒粉，2小勺食盐和1大勺淀粉，抓匀腌制20分钟左右

• 步骤 6：

  

  牙签提前用水浸泡下，鸡胸肉用牙签串好，煎烤锅中倒入适量食用油，放入牙签肉，煎到鸡胸肉变色成熟后盛出

• 步骤 7：

  

  锅中加少许底油，下蒜末翻炒出香味，放入牙签肉翻炒，

• 步骤 8：

  

  加半大勺孜然粉

• 步骤 9：

  

  半大勺烧烤料，半大勺辣椒粉和2大勺熟白芝麻，翻炒均匀后出锅即可

• 步骤 10：

  

  成品图01