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步骤 1：
菠萝去皮，切厚1cm的块状，放入盐水中浸泡30分钟，捞出用厨房纸吸干水分备用
步骤 2：
五花肉洗净沥干水分，切厚0.5cm片状，盛入碗中，加入盐、生抽、蚝油、料酒、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉用手抓拌均匀腌制15分钟左右
步骤 3：
空气炸锅底部先平铺一层菠萝，再整齐的摆上腌制好的五花肉片，180度烤16分钟，中途翻面一次
步骤 4：
烤好后出锅摆盘，撒上干欧芹碎和新鲜百里香即可
1.五花肉不要切太薄，烤制过程中会出油变小，五花肉的皮可去可不去，取决于个人喜好
2.腌制五花肉的调味料可以根据个人喜欢做调整哈
3想吃焦香点的菠萝块可以将烤好的五花肉取出后再烤5分钟哦
