家庭版烤冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需材料

• 步骤 2：

  

  蕃茄酱和蒜蓉辣酱按1:1比例调好 糖根据自己的口味适量

• 步骤 3：

  

  酱汁搅拌均匀 洋葱火腿香菜切丁

• 步骤 4：

  

  热油放入冷面皮

• 步骤 5：

  

  打入鸡蛋 搅拌均匀充分铺在冷面皮上

• 步骤 6：

  

  等鸡蛋凝固 翻煎另一面

• 步骤 7：

  

  煎到冷面皮变软后盛出

• 步骤 8：

  

  切块备用

• 步骤 9：

  

  锅里放入洋葱火腿肠炒香

• 步骤 10：

  

  炒香放入冷面

• 步骤 11：

  

  倒入调好的酱汁

• 步骤 12：

  

  待汤汁粘稠加入香菜