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步骤 1:
备齐材料
步骤 2:
粉丝泡软
步骤 3:
娃娃菜一切四
步骤 4:
红鱼正反面各划三刀
步骤 5:
蒜切末
步骤 6:
锅中加油烧热,倒入一半蒜末
步骤 7:
再放入小米辣,一起炒香
步骤 8:
加生抽、老抽、蚝油
步骤 9:
再加少许糖,加少许水
步骤 10:
炒匀,作为料汁备用
步骤 11:
另起锅,炒香剩余的蒜末
步骤 12:
铺入金针菇,再放入娃娃菜
步骤 13:
放入粉丝和红鱼
步骤 14:
再放入北极虾和北极贝
步骤 15:
淋少许料酒,再淋入炒好的料汁
步骤 16:
盖上锅盖,焖煮10分钟左右
步骤 17:
开锅撒葱花
步骤 18:
趁热开吃~
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