菠菜素包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  温水和面，和成光滑的面团，醒40分钟左右

• 步骤 2：

  

  做开水，水里放点油（防止菠菜变色）焯一下菠菜

• 步骤 3：

  

  焯好的菠菜过凉水，攥干水分切成小块

• 步骤 4：

  

  锅里放油炒鸡蛋

• 步骤 5：

  

  把提前泡好的粉条切成小段，大概一厘米长的那种

• 步骤 6：

  

  葱花

• 步骤 7：

  

  切好的菠菜先放点油省的出汤汁，把切好的木耳，鸡蛋，粉条，全都放一起，加点盐，生抽，香油多放点，拌匀

• 步骤 8：

  

  醒好的面搓成长条，切成比饺子皮大一点的面团

• 步骤 9：

  

  擀成皮越薄越好，放馅包成包子，锅里放水，水开了在蒸包子蒸个6－8分钟就好了

• 步骤 10：

  

  出锅