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步骤 1:
毛豆先清洗一下,然后沥干水分备用
步骤 2:
碗中打入5个鸡蛋
步骤 3:
油稍微放多一点,倒入毛豆炒熟,炒大概2分半钟,毛豆变焦黄表皮起皱了之后就可以倒入蛋液,一面凝固后就翻面
步骤 4:
煎好后撒适量盐调味,再加点油,翻拌均匀即可出锅
步骤 5:
这道毛豆炒鸡蛋真的超级香啊,拿来下饭一级棒,喜欢就收藏起来试试吧
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