肉沫豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  长豆角切成小粒状

• 步骤 2：

  

  肉馅加入李锦记薄盐生抽，料酒

• 步骤 3：

  

  再加入黑胡椒调味腌制一会

• 步骤 4：

  

  锅里倒入油烧热

• 步骤 5：

  

  放入腌制好的肉馅翻炒

• 步骤 6：

  

  翻炒至肉馅变色，放入姜蒜小米辣炸香

• 步骤 7：

  

  再放入豆角粒一起翻炒

• 步骤 8：

  

  加入李锦记薄盐生抽和料酒

• 步骤 9：

  

  翻炒过程中水分干了就加1-2勺水，最后加入盐，黑胡椒翻炒起锅

• 步骤 10：

  

  出锅趁热就可以开吃啦！

• 步骤 11：

  

  炒肉沫豆角用生抽酱油，不会上色过深，让豆角失去翠绿的颜色！