家常菜红烧茄子

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家常菜红烧茄子收藏

浏览 3976 收藏 46 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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家常菜红烧茄子的做法步骤

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小贴士

1.茄子不用切太大块，滚刀块切
2.油温不要太低，否则炸的茄子越炸越软，炸的过程中，中火，定型后再扒拉，这样茄子不容易粘住
3.酱汁比例自己调配，适合自己就行

张张家 2025年03月11日发布
很久没吃茄子了，家里都喜欢酸甜口味，买了个圆茄子开始今天的红烧茄子，配点大米饭很绝。
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