鸡蛋一直是一种怎么做都好吃的家常食材，在欧美国家，有着微微辛辣口味的恶魔蛋，一直是超级受欢迎的小吃。为什么要叫做恶魔蛋？据说在18世纪，用芥末和辣椒等调味出来的食物被称为“恶魔”食物。虽然名字听起来很可怕，但是经过调味之后口感细腻的蛋黄泥实在会让人爱不释口。恶魔蛋制作简单，不论是作为零食还是派对小吃都超合适。