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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
橄榄切圈,小番茄切小丁
步骤 3:
将切好的橄榄、番茄丁、欧芹碎加入盐、橄榄油、胡椒粉拌匀待用
步骤 4:
鸡胸肉剁碎,加入盐、胡椒粉、料酒抓匀
步骤 5:
口蘑去蒂挖空
步骤 6:
然后将鸡胸肉填入
步骤 7:
锅里烧热油,将鸡肉面朝下煎制
步骤 8:
煎制金黄翻转过来继续煎一会
步骤 9:
锅里加少许水,盖上盖子焖煎7、8分钟
步骤 10:
之后开盖收汁
步骤 11:
盛出装盘
步骤 12:
淋上调好的橄榄酱汁即可
步骤 13:
成品图
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