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步骤 1:
把白菜叶子一块一块撕下来,放到盆中洗好后用小苏打浸泡10分钟。(我家有个习惯就是所有的蔬菜水果都要用小苏打浸泡,去农药)
步骤 2:
小苏打也可食用,所以放心用,泡好之后晾着,给白菜叶子上的水晾干
步骤 3:
儿子要给妈妈帮忙,挖的麻酱沾的有点乱,不要介意喔,倒一些香醋,用香醋泄麻酱,接着放蜂蜜、糖、盐
步骤 4:
一些老抽,上色用,不然混合白菜叶之后颜色太淡
步骤 5:
晾好的白菜叶子
步骤 6:
把调好的料汁和白菜叶拌匀,然后装盘,撒一些黑芝麻
步骤 7:
味道很好喔,简单、方便,快手,上班族的福音
之前在餐厅吃过一版带芥末的,也觉得还不错,后来自己试着加了炸鸡的蜂蜜芥末酱也很好吃
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