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步骤 1:
先做汤底:苹果丝黄瓜丝姜片葱末放入碗中,我没放蒜末,某人不爱吃哈哈
步骤 2:
从冰箱冷藏柜取出捞汁
步骤 3:
倒入汤底食材中
步骤 4:
倒入冰镇纯净水
步骤 5:
倒入一罐雪碧
步骤 6:
一小勺盐
步骤 7:
白砂糖
步骤 8:
搅拌均匀后,盖上保鲜膜放冷藏10分钟。
步骤 9:
荞麦面放入开水锅中,煮至9分熟
步骤 10:
捞出沥水后放入冰水中
步骤 11:
浸泡好的汤底滤出料渣留下汤汁
步骤 12:
面条捞出放入碗中,舀入汤底
步骤 13:
摆上鸡蛋,黄瓜苹果番茄,撒白芝麻葱花
步骤 14:
酸甜清凉冷面,真的是一大口过瘾
步骤 15:
开吃啦
步骤 16:
每天吃也不腻啊
面条煮熟后一定要马上过冰纯净水,这样吃起来才爽滑Q弹,配上捞汁酸甜汤底,绝了绝了!
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