酥脆爽口,越吃越香的油炸花生米

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酥脆爽口,越吃越香的油炸花生米收藏

浏览 2106299 收藏 17814 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 花生米 300克
  • 10克
  • 200克
  • 白酒 10克

小贴士

1、生花生米洗净后加盐水浸泡,一是为了洗净灰尘,二是因为冲洗后受热均匀,不容易炸糊。2、炸好的花生米趁热均匀地洒上白酒,白酒挥发的时候会带走一部分花生米里面的水分,我们将它快速搅拌均匀之后花生米会更加酥脆好吃。