无油版酸辣土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮 切片

• 步骤 2：

  

  清水中浸泡3-5分钟（去除一下淀粉）

• 步骤 3：

  

  杭椒 小米椒洗净，切一下 大蒜切片

• 步骤 4：

  

  土豆凉水入锅，烧开煮3分钟捞出

• 步骤 5：

  

  控水 晾凉

• 步骤 6：

  

  调汁：用东古一品鲜酱油 蚝油 米醋 糖调料汁，搅拌均匀备用

• 步骤 7：

  

  土豆片 杭椒 小米椒 蒜片倒入碗中

• 步骤 8：

  

  倒入料汁

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀即可

• 步骤 10：

  

  清清爽爽的土豆片就做好了