自制酥脆咸香浓郁的海苔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材都准备好，鸡蛋只留蛋黄磕入碗中备用。

• 步骤 2：

  

  紫菜倒入热水清洗干净，用手挤干水分，紫菜尽量把水分挤干点，这样可以减少后面的烤制时间备用。

• 步骤 3：

  

  虾皮用水浸泡5分钟 清洗干净后用手挤干虾皮水分，虾皮在挤干水分的时候紫菜一样尽量把水分挤干备用。

• 步骤 4：

  

  挤干水分的虾皮用刀剁成细碎，备用。

• 步骤 5：

  

  把弄好的紫菜，虾皮碎放入盛有鸡蛋的碗中，搅拌均匀，用手捏成一个小团子备用。

• 步骤 6：

  

  准备一张油纸，上面放上弄好的紫菜团子备用。

• 步骤 7：

  

  在弄好的紫菜团子表面再铺上一张油纸，用擀面杖把紫菜团子擀成厚度大约在1-2厘米撕掉表面的油纸备用。

• 步骤 8：

  

  烤箱提前 150预热10分钟，把擀好的紫菜放入烤箱，上下火150度烤30分钟。

• 步骤 9：

  

  烤好后取出，切小块，撒上适量的熟白芝麻即可食用。