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步骤 1:
加入牛奶300克、白糖20克(可换代糖)、酵母粉4克搅拌均匀后加入两个鸡蛋继续搅匀。
步骤 2:
加入细玉米面180克、中筋面粉80克搅拌均匀后盖上保鲜膜至温暖处醒发2小时左右。
步骤 3:
锅中放入少许底油(不粘锅可不放),倒入面糊至表面有大气泡用铲子翻面烙制2分钟左右出锅。
步骤 4:
香甜松软的玉米松饼就做好啦。
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